学习卤菜技术首选豪卤世家,正宗川味卤菜技术培训,学熟食卤味技术就到豪卤世家!

返回首页 | 关于我们 | 网站地图
咨询热线:135-5129-4959
培训项目
联系我们

豪卤世家

联系人:陈师傅 微信:13551294959 服务热线:13551294959 地址:四川省成都市双流县彭镇燃灯路60号 成都市青羊区豪卤世家技能培训服务部

学员相互交流

作者:成都豪卤世家卤菜     时间:2017-12-08
学员相互交流
【我们的培训方式】
1、实操部分。新学员来,开始一两天,是师傅手把式指导,师兄、师姐做,新徒弟看、问,目的是先了解、熟悉。然后再和师傅、师兄师姐们共同轮流操作,直到能够独立操作、达标才叫学会。我们反复强调,不管大小程序,一定要反复动手。手艺只有学在手上、能亲自做出来、并达到和师傅一样的水平,才叫真正学会。
 
2、理论部分。除了在实操过程中融入理论知识的学习外,还有单独的理论课学习,也就是食现梦想餐饮创业大讲坛,帮助学员解决从选址、装修、店面布局、厨房布局、开业宣传、促销活动等开店经营过程中的一揽子问题。