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学员合影留念

作者:成都豪卤世家卤菜     时间:2017-12-08
学员合影留念
如何开小型卤菜店?近些年来创业者多倾向于小本创业,开小型卤菜店就是好项目之一,
    1、地区经济。卤菜店经营地区大家的收入水平、物价水平都会影响到消费者的购买卤菜金额。
  2、区域规划。在确定卤菜店面时候考虑到地点的区域建筑规划,了解和掌握哪些地区被分别规划分为商业区、文化区、旅游区、交通中心、居民区、工业区等资料。
  3、文化环境。一般包括:文化教育、民族习惯、宗教信仰、社会风尚、社会价值观念和文化氛围等因素构成了一个地区的社会文化环境。它们影响了人们的消费行为和消费方式,决定了人们收入的分配方向。
  4、街道形式。这个因素主要考虑到街道和交通的形式会吸引人们到这个地方来,还是他们因旅游而使人口发生移动。
  5、交通状况。内容包括:交通状况的计算往往在中午、周末的晚上和星期天的客流量。
  6、卤菜店的可见度。卤菜店的可见度是指位置的明显程度,也就是说,无论顾客从哪个角度看,都可以获得对卤菜店的感知。对于坐落于交通拥挤的高速公路傍的地点是重要的,卤菜店的可见度往往会影响到卤菜店的吸引力。
 

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